RSS лента

Моё

Ооочень вкусный суп из тыквы!

Оценить эту запись
Пробовала тыкву впервые в жизни и такой удачный рецпет оказался!
Надо: 1 крупная луковица
1 крупная морковь
1 долька чеснока
тимьян
свежемолотый перец
чашка белого вина
тыква.
Лук и морковку режем, сперва обжариваем лук до золотистого цвета, потом добавляем морковку и пассеруем, после добавляем вино и выпариваем.
Тыкву режем, доливаем воды, доводим до кипения, добавляем нашу смесь, варим до готовности. Потом блендером в пюре.
Наверх тонкий ломтик бекона, тимьян и перец.

Название: IMG_3741.jpg
Просмотров: 37

Размер: 58.9 Кб
Категории
Кулинария